溫州,簡稱“溫”或“甌”,浙江省地級市;是國家歷史文化名城,東南沿海重要的商貿城市,浙江省區域中心城市之一。溫州位于浙江省東南部,甌江下游南岸。全市陸域面積11612.94平方千米,海域面積約11000平方千米。全市轄4個市轄區、5個縣、2個縣級市。2017年常住人口921.5萬人。
溫州是國家歷史文化名城,素有“東南山水甲天下”之美譽。溫州古為甌地,也稱東甌,公元323年建郡,為永嘉郡,傳說建郡城時有白鹿銜花繞城一周,故名鹿城。唐朝時(公元675年)始稱溫州 ,至今已有2000余年的建城歷史。溫州是中國民營經濟發展的先發地區與改革開放的前沿陣地,在改革開放初期,以“南有吳川,北有溫州”享譽全國。溫州文化屬甌越文化,溫州人屬江浙民系使用吳語,溫州話被評為中國最難懂方言之一。溫州是中國數學家的搖籃、中國南戲的故鄉、中國海鮮雞蛋之鄉,溫州人被國人稱之為東方猶太人。
2017年中國百強城市排行榜排37位。2017年,溫州市生產總值(GDP)5453.2億元,比2016年增長8.4%。
2018年12月,溫州入選2018中國大陸最佳地級城市30強。
地名由來:
唐高宗上元二年(675年),處州析置溫州,這是溫州得名的開始。據《浙江通志》引《圖經》:“溫州其地自溫嶠山西,民多火耕,雖隆冬恒燠”。意思是溫州地處溫嶠嶺以南,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候溫潤,所以稱為溫州。
溫州古為甌地,也稱"東甌",唐時始稱溫州,簡稱“甌”或“溫”。甌是一種陶制器皿,約在新石器時代,溫州居住著原始甌人制作陶器。留學海外的溫州學子在看到香港被稱作HONGKONG的時候根據甌語發明了YUJEU這個稱呼。
溫州歷史上以造紙、造船、鞋革、繡品、漆器著稱,亦是中國青瓷的發源地之一。 北宋時成為當時的港口重鎮,被朝廷辟為對外貿易口岸,南宋時海上貿易尤其發達,是四大海港之一,現仍為浙南、閩北貨物進出的咽喉。晉人郭璞在《山海經》中描述溫州的地形為“甌居海中”,這是有關“甌”的最早文字記載之一。據晚清學者孫詒讓考證,夏為甌,殷為漚,周為歐,因世異字,故“甌”從夏始。
區劃詳情:
截至2017年底,溫州市轄鹿城、龍灣、甌海、洞頭4區,瑞安、樂清2市(縣級)和永嘉、平陽、蒼南、文成、泰順5縣。全市有66個街道、93個鎮、26個鄉,5405個建制村,152個居委會、235個城市社區。溫州市人民政府駐地鹿城區繡山路321號。
位置境域
溫州市位于浙江省東南部,東瀕東海,南與福建省寧德地區的福鼎、柘榮、壽寧三縣毗鄰,西和麗水地區的縉云、青田、景寧畬族自治縣相接,北和東北與臺州地區的仙居、黃巖、溫嶺、玉環四縣為界。全境介于北緯27°03’~28°36′,東經119°37′~121°18′之間。地勢自西向東傾斜,西部屬浙南中山區,迤東高度逐漸降低為丘陵地,東部是沿海平原。全市陸地總面積11784平方千米,海區負200米等深線以內的面積6.67萬平方千米。
地形地貌
溫州市的地貌受地質構造的影響,地勢自西向東呈梯狀傾斜。洞宮山脈自福建省東北東走向延伸于泰順、文成二縣,括蒼山脈從永嘉西部東北東走向至黃巖、仙居,海拔多在千米以上,又因斷裂作用,構成巍峨的中山山地。和它們平行,南雁蕩山脈和北雁蕩山脈逐漸降低成千米以下的低山丘陵地帶。再東是沖積和海積平原,平原上散布著蝕余的孤山和孤丘。海岸有基石質和淤泥質二種。由于河流多和山脈直交割切,河口常成溺谷形。沿海島嶼是山地入海的延續,都是大陸島,在海岸和海之間,有或寬或窄的灘涂,是新生的土地。
氣候
溫州市為中亞熱帶季風氣候區,冬夏季風交替顯著,溫度適中,四季分明,雨量充沛。年平均氣溫17.3-19.4攝氏度,1月份平均氣溫4.9-9.9攝氏度,7月份平均氣溫26.7-29.6攝氏度。冬無嚴寒,夏無酷暑。年降水量在1113-2494毫米之間。春夏之交有梅雨,7-9月間有熱帶氣旋,無霜期為241-326天。年日照數在1442-2264小時之間。
水文
溫州市河流發育受地質構造制約,沿華夏式斷裂線流向。干流大抵西向東流,又因縱橫斷裂影響,支流多構成羽狀水系。許多河流左右岸流域面積不對稱,如甌江支流大部分發育在左岸;飛云江更甚。河流多為山溪性強潮河。源頭海拔1000米以上,下游則在濱海平原,河床比降大。上游谷深坡陡,河床呈V形,水急灘險。河口為溺谷,深受潮汐影響,水流緩而多泥沙沉積。集水區域的降雨形式以梅雨和臺風雨最多。各河流汛期的出現主要在6~9月,而12~1月水位最低。年最高水位和最低水位的變幅,平原河流一般是2~3米,山區河流可達10多米。由于氣候溫暖濕潤,植被保存較好,河流的含沙量較少,南雁山區、括蒼山區是浙南暴雨中心,暴雨強度大,沖刷能力強。飛云江、鰲江、蒲江等沿河坡地土壤遭受嚴重沖刷,含沙量高;河口感潮段,因受潮汐頂托作用,河水特別混濁。各河流的水溫年平均值在19℃左右,有明顯的季節變化。最高月平均水溫多出現在7月,最低月平均水溫在1月或2月;年際變化不大。
人口
截至2017年底,溫州市戶籍總人口824.5萬人,其中市區人口170.4萬人。從性別看,男性人口427.1萬人,女性人口397.4萬人,分別占總人口的51.8%和48.2%。年末全市常住人口為921.5萬人,比上年增加4萬人;城鎮化率為69.7%,比上年提高0.7個百分點。
溫州市境內有畬族、土家族、苗族、侗族、布依族、回族等少數民族。畬族是溫州市主體少數民族,也是在溫州居住生活歷史最為悠久的少數民族。
科學技術
截至2017年底,溫州市擁有國家高新區1家、省級高新區1家;國家級火炬計劃特色產業基地5個、省級高新技術特色產業基地7個;國家級科技創業服務中心(國家級孵化器)4個、國家級大學科技園1家、國家級眾創空間20個(其中星創天地5個),省級科技創業服務中心(孵化器)6個、省級眾創空間39個(其中星創天地5個)、市級科技企業孵化器12家;省級產業創新服務綜合體創建1家、培育1家;國家級企業技術中心6家,省級企業研究院85家(其中省級企業重點研究院15家)、省級高新技術企業研發中心311家、市級企業研發中心631家。全年新增高新技術企業179家,有效高新技術企業959家,新培育省級科技型中小企業1092家,累計4414家。全年專利申請量、授權量分別為4.6萬件和2.95萬件,其中發明專利授權量為2758件,增長12.0%。全年評出溫州市技術發明獎8項,溫州市科技進步獎79項。
教育事業
截至2017年底,溫州市共有小學564所,招生10.6萬人,在校生62.3萬人,小學學齡兒童入學率為99.99%。小學生均校舍建筑面積7.3平方米。共有初中347所,招生9.3萬人,在校生26.1萬人,初中入學率為99.95%。初中生均校舍建筑面積17.9平方米。全市各類中等職業教育學校37所,招生2.8萬人,在校生7.6萬人;普通高中102所,招生3.9萬人,在校生11.91萬人,畢業生4.1萬人。全市共有普通高校11所(其中本科獨立學院2所),在校生8.87萬人。義務教育中小學專任教師5.7萬人,比上年增長1.4%。中等職業教育(不含技工學校)專任教師0.44萬人。全市共有幼兒園1435所,在園幼兒32.1萬人。
知名高校
溫州大學 本科
溫州醫科大學 本科 浙江省屬重點建設高校
溫州商學院 本科 民辦高校
溫州大學甌江學院 本科 獨立學院
溫州醫科大學仁濟學院 本科 獨立學院
溫州肯恩大學 本科 中美合作
溫州職業技術學院 專科
溫州科技職業學院 專科
浙江工貿職業技術學院 專科
浙江東方職業技術學院 專科
浙江安防職業技術學院 專科
溫州廣播電視大學 專科
地方語言
溫州本地方言以甌語最為重要,一般泛指通行溫州各地的溫州話。溫州話是吳語的一種,屬于吳語甌江片,是南吳語的代表。民間一般公認溫州鹿城區通行方言為溫州話。溫州方言除甌語外,還有閩語、蠻話、蠻講、畬客話、金鄉話、大荊話和羅陽話等。
非遺
溫州歷史悠久,有豐富的文化遺存。甌越文化、山水文化、民族文化等源遠流長,民間音樂、民間舞蹈、戲曲、造型藝術、民間美術、民間手工技藝、民間習俗等有著深厚的底蘊和獨特的價值,非物質文化遺產資源十分豐富。自2005年非遺保護工作全面開始以來,通過溫州市性普查,共確定非遺線索55萬余條,有價值項目27000余個。在此基礎上成功申報和公布樂清黃楊木雕、細紋刻紙、溫州鼓詞、泰順的藥發木偶、永嘉昆曲等非物質文化遺產名錄國家級17項,省級78項,市級227項;非物質文化遺產項目傳承人國家級6人,省級64人。
民間習俗
攔街福
溫州城內每年農歷二月初一從康樂坊開始,至三月十五日五馬街止,主要街道依次舉行祈福活動,稱“攔街福”,為地方性傳統節日。攔街福舉行之日通衢設紅樓,扎花門,張布幔,懸燈結彩,氣氛熱烈。街頭上演戲曲、彈詞、木偶,以及滾龍、踏高蹺、猜燈謎幾集各種文娛活動。人晚燈燦輝煌管弦齊作,城門大開,任由出入、活動至午夜才息。第二天,街道又舉辦攔街福。
芥菜飯
農歷二月初二,溫州素有吃芥菜飯的習俗,謂可以防止生疥瘡。《瑞安縣志》記載:“取芥菜煮飯食之,云能明目,蓋取清精之義”。芥菜飯佐料有肉絲、香菇絲和蝦米等。
吃巧食
每逢七夕吃“巧食”習俗。“巧食”是米粉拌紅糖、蘸芝麻制成,有舌形、指形等。夜把“巧食”拋在瓦背上,酬謝喜鵲搭橋之功,并望多給人間報喜。
三朝
結婚和孩子出生的第三天,都叫“三朝”。后者俗稱“三日兒”。洗生婆要在“三朝”為嬰兒洗浴、更衣和檢視臍帶痕。外婆家要送禮,內有壽桃、紅蛋、花生、福壽糕及四季衣物。主家要擺酒請洗生婆和女客。
五月忌
農歷五月,多陰雨天,衣、物都容易霉爛,稻田亦易遭蟲害,認為五月諸事不吉,稱為“惡月”,采取不嫁娶、不建房、不砌灶、不搬家、不造船等回避的辦法。
三月三
畬族的“三月三”家家戶戶都吃傳統的烏米飯,村前村后都飄蕩著清香。烏米飯是用烏飯葉柴的葉子煮湯,然后用這湯將糯米浸泡半天,米撈起來以后放在容器里一蒸即可。
溫州居民,自古喜食海鮮。生食海鮮,是溫州人飲食的一個重要特點。遠古四五千年前,已有吃蛇蛤、喜生吃海鮮的記述。生食海鮮,最具特色的是吃江蟹、牡蠣肉,現仍是溫州的風味菜肴。生食江蟹,要活蟹,洗凈切碎,拌以糖醋、姜、椒即可供食。
炒粉干
在溫州地區,炒粉干算是最常見的小吃,街頭小吃、排擋、餐館或是酒店都可以看到炒粉干的身影。
燈盞糕
溫州小吃燈盞糕。據說,清光緒年間溫州有姓陳的兄弟二人,在市區東門陡門頭路亭制賣一種形似燈盞的點心,形似燈盞,獨具風味,一時名聲大振,便被稱為“燈盞糕”。
豬油糕
豬油糕是把一個糯米團,攤成薄薄的,放在豬油里煎到外皮稍脆時就可以吃了,吃時撒上些白糖,然后用粽子葉包著,豬油糕簡單而古樸。
雙炊糕
雙炊糕是瑞安的特產。雙炊糕的特點是:細、軟、韌、香、甜其中一道工序,需要將糯米與鐵砂一起炒制,這樣做成的雙炊糕才更香,之所以叫“白糖雙炊糕”,是因為需要用糯米粉加白糖,經過兩番炊制而成。
長人餛飩
1930年前后,樂清人陳立標經營餛飩,注重質量,餛飩皮薄,用堿得當,餡心新鮮,蓋料講究,有紫菜、蛋絲、肉松、酒浸蝦米等。所煮餛飩,湯清見底,形似花朵,美味爽口。因陳立標個子很高,人稱長人餛飩。
矮人松糕
矮人松糕為溫州有名的特產,因創制人谷進芳矮小而得名。此糕選用純糯米,過水磨成細粉,拌以腌漬了幾天的豬臀肥肉丁,并配以上等桂花和白糖拌勻,炊熟成板,切成方塊即可。
楠溪江麥餅
楠溪江麥餅,把面粉和好,里面放入梅菜,肥豬肉,包好,搟成薄薄的,放進爐中烤就可以了。和面、做陷、包的時候皮的厚薄和烤的時間和火候都是十分講究的,正是這一步步的精工細作才會有松脆弱、噴香的美味麥餅。
魚丸
并不是一個丸子,而是珊瑚一般的,或者說像樹杈更合適。以其風味佳,有特色,同縣前湯圓店麻心湯圓一起被認定為“中華名閑食”。
牛雜
牛雜是蒼南縣江南片區主要龍港一帶的小吃,歷史比較悠久,主要挑選牛屁股最有韌性肉切成丁放入鍋中加入十幾味香料包慢慢煮一天以上,以醬色為主,越煮越有嚼勁久煮不爛,乘熱加醋、辣椒粉,配上蔥,是溫州地區為數不多以酸辣為主的小吃。
清明餅
溫州民間,農村現仍保留農歷一年到頭都講“吃”的習慣。如二月二,吃芥菜飯;三月,吃清明餅兒;清明節前,鄉村戶戶磨糯米粉、采清明草做餅。清明草俗稱綿菜,清明季節,會萌生出綿綿白毛細葉。采摘葉頂,洗凈搗爛和之糯米粉,餡以豬肉丁、筍絲、蒸熟而食。吃芥菜飯和清明餅都有清熱解毒之效。
著名景點
雁蕩山
位于樂清市東北,總面積450平方千米。雁蕩山古負盛名,是國務院公布的首批國家級重點風景名勝區。主峰百崗尖海拔1150米。靈峰、靈巖、大龍湫為全山風景中心。大龍湫瀑布高達190米,直瀉龍潭。2004年雁蕩山被命名為國家地質公園,2005年初被命名為世界地質公園。
雁蕩山始開發于南北朝,興于唐,盛于宋,素有“寰中絕勝”、“海上名山”之譽,史稱“東南第一山”。雁蕩有三絕:“大龍湫飛瀑,靈巖飛渡,靈峰夜景”。
楠溪江
楠溪江風景名勝區位于永嘉縣境內,是國務院公布的國家級重點風景名勝區。楠溪江干流全長145千米,江流蜿蜒曲折,兩岸綠林蔥郁,呈典型河谷地貌景觀。風景區沿江分布,有臺灣水青岡、銀杏、華西楓楊等多種國家重點保護珍貴樹種。大若巖山麓江濱村寨風貌獨特,保存有宋代以來的亭臺樓閣、廟觀祠殿牌樓等古建筑。
南麂島
南麂島位于溫州以東海域,屬平陽縣管轄,是中國建立的第一個海島海域生態系自然保護區。由23個海島、14個暗礁、55個明礁組成,總面積20106公頃,海域面積19071公頃。
南麂島區內貝藻類豐富,是中國海域的重要貝藻類基因庫。有海洋貝類403種,約占全國貝類總數的20%;海洋藻類174種,約占全國藻類總數的20%。
江心嶼
江心嶼公園位于甌江中游,現有面積1070畝,是中國四大名勝孤嶼之一。歷來被稱為“甌江蓬萊”。歷代著名詩人謝靈運、李白、杜甫、孟浩然、韓愈、陸游、文天祥等都曾相繼留跡江心嶼。千百年來無數文人墨客、歷代名賢留有嘆詠江心嶼著名詩章近800篇。東西雙塔凌空,映襯江心寺,別具匠心。嶼中名勝
古跡眾多,如宋文信國公祠、浩然樓、謝公亭、澄鮮閣及博物館、革命烈士紀念館、工人療養院均系省市級文保建筑。
濕地
溫州東部平原地區有眾多連片濕地。其中最著名的甌海三垟濕地民間稱“南仙垟”,比鄰市區中心,面積13.6平方千米,河道縱橫,星羅棋布,間有161個形態各異的泥洲。這片濕地自古盛產“甌柑”、“黃菱”和淡水魚蝦,又是各種候鳥、留鳥棲息覓食之處。
古代名人
林景熙,高則誠,郭沔,周去非,周達觀,徐照,徐璣,趙師秀,翁卷,玄覺,王十朋,葉適,上官鼎,王振鵬,謝庭循,任道遜,趙士楨,劉基,項喬,張璁,黃公望,陳傅良,王瓚。
近代名人
黃景行,孫詒讓,陳虬,陳黻宸,宋恕,夏承燾,蘇步青,楊忠道,夏鼐,南懷瑾,陳漢元,鄭振鐸,林斤瀾,葉永烈,曾聯松,陳光振,王季思,戴家祥,姜立夫,阿袁(即陳忠遠),洪氏閭,張肇騫,張淑儀,潘懷素,趙超構,葉芳,陳光中,戴金星,施立明,吳啟迪,谷超豪,馬星野,陳繼嚴,朱子常,唐湜,謝俠遜,琦君,黃運特,林海帆,夏煊澤,朱啟南,黃豆豆,葉蓓蕾,諸宸,曹眾,周韻,張翎,楊煥明,李慧珍,陶慧敏,毛戈平,葉榮光,周小菁,陸善鎮,戴麗麗,林建海,林之源,謝作偉,瞿佳,葉志鎮,滕錦光,劉化章,張嗣良,戴黎明,蔡亦鋼,鐘順時,林瑞光,蔣加倫,伍獻文,徐賢修,項黼宸,伍榮生,項武忠,陳式剛,孫義燧,孫大業,李啟虎,方國洪,鄭曉靜,姜伯駒,王克明,張超然,金振民,李邦河,蕭政,李大鵬,葉公杼,徐遐生,徐筱杰,陳均遠,周瑞金,施昌東,曾成鋼,蔡笑晚,蔡天西,蔡天武,蔡天文,吳朝暉,吳方敏,陳智勇,黃賢登,周禎,潘富恩,翁玉林,伊犁,姜嘉鏘,白雪,董荷斌,孔繁培,池長庚,吳滌清,劉迎宏,張仁壽,蔣川,黃立錫,何新、錢明鏘,繆天榮,繆天瑞,李毓蒙,陳正祥,陳孝曙,陳志歲,張鵬翼,張俊森,黃宗洛,李銳夫,殷體揚,殷為宏,陳克旻,殷作雷,殷作超,葉良中,林劍丹,張梓軒,陳學冬,方介堪,章錦湘,趙錦剛,湯國琛,湯敏中,王碎奶,何穗。