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怎样制作螺蛳粉的辣椒油

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怎样制作螺蛳粉的辣椒油

发布日期:2019-08-13 作者:小编 点击:

辣椒油


主料:辣椒末100克、大蒜5瓣、葱4棵、大料4瓣


调料:豆油300克


做法步骤:


1、葱切段,蒜拍裂


2、锅加豆油,烧热下入葱,蒜,大料,小火加热


3、至调料微焦,捞出调料,关火,晾1-2分钟,至5成热


4、将辣椒末放在不怕烫的容器内,将炸好的油徐徐倒入辣椒面里,期间不断搅动


5、晾凉,装在容器内


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关键词:螺蛳粉,螺蛳粉辣椒油,螺蛳粉辣椒油制作

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